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現在在戶外愛好者集中的圈子里討論裝備的帖子有很多，很多人都認為帶些高端裝備是戶外者的標志，其實在華北戶外，遇到特殊情況，如果你認識以下幾種植物，生存機會比手持高級裝備有效的多。
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2013-9-30 11:08 上傳
1.葛藤 葛藤在華北分布廣泛，在山上很容易找到。他的作用有兩個，一是可以做成繩索，第二個是更為重要的，可以解決食物問題：葛藤有很厚大的塊根，其淀粉含量很高，每個葛藤的塊根多重達一公斤，每天只要挖到一顆葛藤的塊根，就可以堅持很多天不會餓死的。而且，這個塊根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考慮戶外生存的時候，找到葛藤，就遠離了死亡。
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2.橡樹 北方叢林中的橡樹非常多。有橡樹就有橡果。而橡子雖然口感不好，但富含淀粉，秋冬之際找到橡樹就找到了食物。另外橡樹附近，一般多有松鼠，而在冬天，這大概是最容易抓到的動物了－－－而且如果你找到了小松鼠的洞，一般可以挖掘到很多的食物的，據我所知，華北地區的松鼠和東北的不一樣，大部分的洞并不在樹洞里面，而是在地面上的。 延伸閱讀：野外可食用的植物大全
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青葙一年生草本，高60一100厘米，全株無毛。葉互生，披針形或橢圓狀披針形，長5—8厘米，寬1—3厘米，頂端長尖，全緣，基部漸狹成柄。穗狀花序頂生；花初開時淡紅色，后變白色，每花有膜質苞片3；花被片5，披針形，于膜質，透明，白色或粉紅色，有光澤；子房長圓形，花柱紅色，柱頭2裂。胞果球形；種子扁圓形，黑色，有光澤。花期6－9月，果期8－10月。食用部位及方法：嫩苗，嫩葉。水浸去除苦味后使用。種子也可使用。生境：坡地，路邊，較干燥的向陽處。
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3.椴樹 北方森林中的椴樹非常多，而椴樹的葉子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，雖然能夠提供的熱量不如橡子和葛根，但是保證你不被餓死還是沒有問題的。而且椴樹的分布非常廣泛，采集椴葉非常簡單，如果在北方的夏秋季森林中會被餓死，我覺得一定是弱智。
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4.獼猴桃 在北方密林之中，獼猴桃也是隨處可見，而且很好辨認。他的果實很好吃，葉子也可以果腹，而且如果沒有了水，只要砍斷獼猴桃的枝干，就可以看到液汁流出來，口感雖然不太好，但是救命是沒有問題的。
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2013-9-30 11:08 上傳
5.白樺 這個最好辨認。和獼猴桃一樣，解決水的問題是沒有問題的，天然小白樺可是很有名氣的飲料啊。如果你在野外連樺樹也找不到，我勸你還是呆在城里為好。
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2013-9-30 11:08 上傳
6.野百合 野外的百合還是很多的，而且易于辨認，他的根、葉、花都營養豐富，且口感很好。不過不如上面五種易于尋找。 野外能夠救命的植物有很多，但是上面幾種是最為容易辨認而且分布廣泛的，一般來說，只要認識這幾樣植物，是能夠保證10天半個月不會被餓死的。如果不是被追殺，一般這個時間足可以被救援人員找到了吧。
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