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說說這次旅行旅行的意義,到底是自我救贖,還是自我放逐。是去陌生的遠方尋找世界上的另一個自己,還是逃離現實的塵囂讓一切歸零。是一種對未來的覬望與躁動,還是一種在現實壓力下的爆發與抗爭。有人說,不斷地出走,只是想要給自己一個救贖的機會,其實這有一部分的因子在里面,更多的時候,也算是自我放松。旅行,本身上來說,就是一個很難界定的詞語,里面有行走,回憶,追尋,忘記,書寫等等成分在里面。看過了許多美景,從繁華的世界中心到荒蕪的世界盡頭。穿越過生死,心神困頓,眼神疲憊,風塵滿面,只為一些絕世的光亮,一些心靈純凈的人,一些或許這次不做就無法再完成的事。風景就和人心是一樣的,總是有自欺欺人的能力,讓我們偏愛,并且舍不得放開。我們自己走在路上,背著行囊,或許疲憊,或許茫然。但是那些儲存在干凈離得風景和回憶是不會變的。它可以填補內心大多時候的空虛。 ![]()
出游必備 評論美食湘西菜是湘菜的一個重要分支。 湘西菜長于制作各種山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉,口味側重于咸香酸辣,常以柴炭作燃料;腌肉方法也十分特殊,大多腌后臘制。湘西的特色菜有乾州鴨子、地衣、蕨菜、回鍋肉、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯,量多而味美價廉。 土家火鍋 別具風味,從餐具、座位、菜品無不如此,有機會一定親自品嘗。乾州鴨子火鍋、龍山茅坪辣子雞火鍋是當地出名的火鍋,冠以此名號的店家數不勝數,到時向本地人打聽誰家的味道最好,他們的意見是最權威的。 ![]()
米豆腐、糯米粑粑、油粑粑、糖撒子 是湘西土家、苗家最常見的街頭小吃。其中米豆腐是湘西的最著名的小吃,據說最正宗的一家在芙蓉鎮的牌坊附近,它就是電影《芙蓉鎮》中的那家米豆腐店。 特色食處: 吉首:吉首城內電影院前有一條街號稱“好吃街”(當地意為貪吃)。各種小吃攤點云集,味美可口,價格也非常便宜。此外,還有幾家特色食店值得一去,如熊家鴨子店、鄉里人家、老缽頭、特色羊肉館等,找當地人一問便知。 鳳凰:鳳凰縣城內隨處可見快餐店,價格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃,還有苗家酸魚、酸羅卜等。晚間從縣城郵電局到東門的街上有很多小攤,多為麻辣燙,烘烤等小吃,味道也夠辣,量多味美價廉。“大使飯店”在鳳凰很有名氣,酸白菜,地衣,臘肉,炒松油菌,罐罐菌炒肉等菜極具地方特色,4個人30多元就夠了。還有民間工藝一條街上的“老街飯館”也可以一去。 ![]()
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