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出火車站,廣場南面可以看到很多飯店,雖然前臺都標價幾百元,但不同檔次的可以砍到六、 七十元至一百多元;疖囌靖浇娘埖犟v扎了許多旅行社,剛到成都可以就近住在這邊順便挑選去九寨、黃龍的旅行社。出站口就有旅行社的業務員,我們被中青旅的一個業務員帶到附近的青龍飯店,說好九、黃四日游620元/人,送成都一晚住宿。他們辦公室在青龍飯店十層。到了辦公室又說620元的價格不含九寨溝觀光車(90元/人),結果我們沒在那里報名,去樓下院子里的康輝旅行社報的名675元/人(全包價),旅行社的人到飯店前臺幫我們開了一個雙人間60元(其實算下來和中青旅的價格差不多)。 房間一般,熱水只有晚上才提供兩、三個小時,火車站附近有許多小商品批發市場環境嘈雜,房門上貼著飯店的提示“不要給陌生人開門”,“不要喝陌生人的飲料以免被麻醉”, 服務員半夜還要擰一下每個房間的門,如果沒鎖會喊你鎖上房門,給人不安全的感覺。前臺寄存行李2元/件.天。如果在成都長住的話建議還是到市中心找飯店或旅館(比如網上介紹的“小觀園”),這樣吃喝玩樂購物都方便。 小觀園(成都市房地產管理局招待所):寬巷子40號,028-86639883,雙人間70元(24小時熱水,獨立衛生間),帶空調100元,套間160元。因為是國營招待所,價格統一,不分淡、旺季,不打折。院中種滿植物(芭蕉、桂花等),樹上還掛著幾籠鸚鵡,每個房間里和走廊上掛著所長的字畫。 龍堂(國際青年旅社):寬巷子27號,028-86648408,雙人間80元(不帶淋浴),外國自助旅行者喜歡住這里,據說中央臺“為您服務”的旅游欄目“由零開始—橫跨中國自駕之旅”攝制組路過成都時就住在這里。(不住沒關系,可以進去看看,有牛皮紙手繪的成都地圖,和店里的人打個招呼就可以拿一份) 行:(成都的司機和車夫一般不亂要價,不繞遠,感覺很厚道。也許是我運氣好。) 出租車,五元起價(不含公里數),每公里1.4元。市區景點之間打車八元、十元,或十幾元(一般不會超過20)。人力三輪車,可以還價,根據路程遠近車費不同,有時比打車便宜(青羊宮到蜀繡廠3元,春熙路到寬巷子6元)。公交車,票價1—2元(最好提前準備零錢)。 食: 1.“老號無名包子”(長順上街路口)。包子0.6元/個 (各種口味,肉包子最好吃,還有豆沙,玫瑰白糖等餡),大米棒渣稀飯(當地叫稀飯,如果說粥“小妹”聽不懂)0.5元/碗,茶葉蛋0.6元/個,咸菜0.5元/碟,泡菜免費。白天還有面條等其他小吃供應,1—2元/份。 2.“太安居豆花牛蛙”(長順上街路口,挨著“老號無名包子”),牛蛙(青蛙)40元/斤,紅油湯里還有鹵水老豆花(非常入味)、鮮榨菜、花生米和炸黃豆。晚上7點左右老板會問要不要冰涼粉,外面小攤賣的,象果凍一樣的透明涼粉、冰塊、山楂片、葡萄干,再澆上紅糖水,酸甜冰涼,是最佳的火鍋伴侶,1.5元/碗。如果還有胃口的話,特別推薦門口“蛋烘糕”(有甜、咸各種餡,0.5元/個,我喜歡果醬餡),“無名燒烤”(素菜0.5元/串,葷菜1元/串,幾乎任何菜都可以烤,我要的茄子、小土豆、年糕片、排骨、海螺肉一共3.5元。先把菜用油炸一下,再加入洋蔥、芹菜末,在鐵板上用小鏟把大塊菜切小,加各種調料翻炒后裝在快餐盒里,即食或帶回家。我回北京做夢還在吃這口呢) 3.“寬巷子老菜館”(長順上街117號,寬巷子與長順街交叉口,農貿市場二樓),9月初剛開業,在二樓可以俯瞰寬巷子全景。每天有不同的特價菜,兩人點了純生啤酒10元/瓶,泡菜回鍋肉13元,香辣涼粉6元,夫妻肺片16元,白油筍尖6元,米飯免費(成都的餐館米飯一般都免費,或1元/人),結帳時零頭不計。菜量大,味道也不錯。 4.“龍抄手”(好象是分店最多的老字號,在春熙路南口,杜甫草堂門口,華興正街錦江劇場旁等地都有),小吃套餐18元/套或28元/套,單點從1、2元到4、5元(大份),蓋澆飯5.5元?偢返摹绊n包子”、“夫妻肺片”、“賴湯圓”,春熙路的“鐘水餃”都有各色小吃和套餐。 5.“重慶劉一手毛肚火鍋店”(成都有很多分店,杜甫草堂北大門旁,武侯區的錦繡路33號、龍江路19號附4-11號都有),我們在新都桂湖對面的分店吃的,10個人一共花了220元(其中生啤飲料占七、八十元),素菜2、3元,葷菜5元起,紅油鍋底免費,鴛鴦鍋底10元,小料一般免費或1元/人(成都大部分火鍋店都這樣)。一定要嘗生摳鵝腸和鮮鴨血(在北京很難吃到),吃完火鍋再來兩份紅薯餅,每人一碗冰涼清甜的八寶粥。 6.“曾實記泥鰍風味莊”(總店永興巷86629158,西門店府南新區同盛路),白墻上墨筆書寫的捉泥鰍的詩,還有黑白照片。冷鍋泥鰍25元/斤,鍋底10元,青菜2-4元,葷菜8-12元,菌類4-16元,菜品可涮食或與泥鰍同炒;各種做法的缽缽干鍋泥鰍28-38元/斤,兔頭(香辣、五香兩種)18元/半斤(4個兔頭切8瓣)、32元/斤;蹦蹦蛙30元/斤。一個人點了一斤泥鰍,半斤兔頭,好吃卻實在吃不下,戰斗力有待提高。 7.“玉林串串香”(到處都有),鍋底免費,小料2元/份,素菜0.1元/串,葷菜上有的會叉兩個竹簽,結帳時數竹簽,一個一毛錢。我們兩個人到玉林總店吃了三十多串(吃的最少的,沒點飲料,喝免費茶水),結帳7元(來回打車錢夠吃兩頓了)。 8.“陳麻婆豆腐”(青羊宮對面),麻婆豆腐6元/大份、3元/小份,宮保脆豆腐8元,米飯1元/人,筷子0.5元/套。還有其他象豆花魚等熱菜。(別進門就傻吃,成都很多老店里的墻上都會有該店來歷、特色的介紹,可邊吃邊看。比如一道“麻婆豆腐”就要品出“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活”) 9.“光頭香辣蟹”(武都路29號),名氣很大,專利的香辣調料在超市都可以買到。點菜時不給菜譜看,說正在調整。香辣蟹40/斤(螃蟹太小,味道太咸,居然和黃瓜一起炒,簡直是枉擔虛名,還不如北京的一個小店做的好——北京隆福大廈對面大豆腐胡同里的川菜館)。門口的女領位看得出剃過光頭,店里的服務員都是男的,至于清潔工大姐就不要求剃頭了。 10.“黃城老媽火鍋”(琴臺路20號),北京的“黃城老媽火鍋”就有名的貴,成都的也是如此?傊倥_路上的餐廳都是高消費,當地老百姓都不去(聽說四川縣城的到成都出差,公款報銷都不敢上這種地方。) 11.逛春熙路步行街時,餓了來一個“鍋盔”,2—3元/個,其實就是燒餅夾肉,不過夾的內容有很多選擇。渴了來杯鮮榨果汁,幾元錢一杯。饞了來份刨冰,8元/份,可以在草莓、桑葚、西瓜、烏梅、紅豆、銀耳、小西紅柿、糯米圓子等十多種配料中任選五種,再加上一大勺煉乳澆到刨冰上,清甜可口。 12.特色水果:有當地人挑著水果擔子穿街走巷,象新鮮的無花果不宜保存,在集市的水果攤沒有賣,偶爾會碰到挑擔子的賣。九月份上市的還有攀枝花的石榴、新下來的核桃、白果。五月份有五星枇杷。 13.美食信息收集: 廣播,成都交通臺傍晚有“飛哥熱線”(出租司機都知道),用方言向咨詢者介紹美食餐廳地點、價位。 賞: 在一些景點或琴臺故徑商業街的店鋪,可以欣賞到成都特有的工藝品:蜀錦、蜀繡、瓷胎竹編。 在草堂碰到繡娘正繡雙面的熊貓,想給她拍張照,她不好意思拍,卻說我可以坐在繡架旁,她來幫我照,于是裝模作樣地穿針引線。 如果喜歡這些工藝品,也可以到廠家去欣賞、購買。我從青羊宮花3元坐三輪車就到了草堂東路15號的成都市蜀繡廠,有專門的展室供游客參觀。最喜歡蜀錦,廠家在草堂東路1號,展示的門市卻不知搬哪兒去了。 購: 特色食品有很多,有些雖然北京也有賣,但品種、口味不如產地多。比如各種牛肉干、豆腐干(庶人坊牌南溪豆腐干,每塊獨立包裝,一大袋有30塊分麻辣、山椒、燒烤、五香、雞汁、牛汁六種口味,在“好又多超市”特價6.6元/袋),正宗的川菜調料,有散裝或成袋的,總之逛一圈商場、超市,不會空手出來的。 逛: 天府廣場、春熙路、紅星路、琴臺故徑、送仙橋藝術城。觀夜景地方:春熙路、紅星路、琴臺故徑、廊橋。 喝茶: 成都隨時隨地都可以找到喝茶的地方,各大公園、景點,府南河畔、大街小巷都有茶樓或擺著竹椅的茶攤,價格從2元到二、三十元一杯。一個人喝茶可以看報、發呆,兩個人可以聊天,四個人可以打牌或打麻將?梢愿鶕约旱男那楹臀恢眠x擇喜歡的地方,下面是我最喜歡的幾處。 1.寬巷子茶攤:(同仁路和長順街之間),寬巷子龍堂門口有幾個茶攤,茶水2元/杯,啤酒2元/瓶,可自帶零食或下酒菜,泡一下午只要幾元錢,外地的游客喜歡這里,也有許多當地形形色色的人經常來坐坐。這條窄窄的巷子你可以看到奧拓(成都最多的車)、寶來或奧迪、奔馳跑車(成都很少見),還有外地牌照的越野車。這幾個茶攤各具特色,“景陽崗”的老板是個詩人,對面的墻上貼了很多詩作,引人駐足觀看!坝琅d茶社”的老板很健談,如果你是初到成都,和他聊聊,不認識的地方或不懂的盡可以咨詢,認識了每天路過他的茶攤都會和你寒暄。出入龍堂的外國游客也會用中文和他打招呼,告訴他剛從哪兒回來或明天打算去哪兒。老板在巷子里剃頭的照片登在臺灣的雜志上,熟了以后他會把照片翻出來給你看。旁邊還有一個茶攤,有人在那里支著畫架寫生。巷子里還有一條叫“希!钡暮诒炒笕,悠閑地蜷在茶座邊打盹。 2.廊橋:(府南河上,離合江亭不遠),最適合傍晚來這里喝茶、散步、觀廊橋夜景。沿河的欄桿上還有“蜀”字的不同寫法。 3.杜甫草堂里的茶園:喝茶時還可以欣賞回廊里不同書法家題寫的杜甫詩句,園子里的芭蕉樹上結著一串果實。雨后的草堂到處都是翠綠的竹子,空氣中彌漫著桂花香,高大的樹上還掛著青青的柚子。 看川戲: 1.“悅來茶館”( TEL:86782057,華興正街,錦江劇場旁),每周二、六下午14:00—16:00有川劇表 游:(四川的旅游資源非常豐富,以成都為中心,根據時間長短安排不同的行程) 1.九寨黃龍四日游:建議到成都后在當地旅行社報團,價格較便宜,天天發團。但注意要侃價。簽旅游合同一定要寫明住宿標準、住宿地點(三星標準的團費要高一些),團費是否含九寨觀光車費。(我們這次散客拼團的旅游車上,吃住行條件都一樣,卻有675元、750元、820元不同的收費)如果是在北京報“九寨黃龍雙臥八日游”,一般第一天晚上乘坐1363次,第三天早晨7點下了火車就上旅游大巴直奔九寨了,第六天下午三、四點回到成都,乘當晚火車返京,第八天早晨到京。這樣在成都的時間只夠吃頓飯,等于沒來過。 2.成都市內游:(在成都有一、兩天時間可以游市內一些景點) 武侯祠(30元):追憶三國故事!疤票、“惠陵”、“劉備殿”、“孔明殿”、“三義廟”等。 3.成都周邊游:(新南門旅游汽車站有到大部分景點的班車,可以提前查詢或到別的長途站乘車) 都江堰(60元):兩千多年前的水利工程,“伏龍觀、“二王廟”、“安瀾索橋”。 特別推薦: 寬巷子:同仁路和長順街之間有幾條巷子,最著名的就是寬巷子和窄巷子。據說清朝八旗子弟駐扎于此,老房子門樓古舊,瓦上生著青苔。也有幾座重建翻新的私宅,大門半掩半開或禁閉深鎖。但是不久這里要拆遷“修舊如舊”,恐怕也就失了原有的韻味。 外來的游客常常在此流連,我也喜歡在這里的生活。住在小觀園(寬巷子靠近同仁路口),清晨被院里的鸚鵡叫醒,出來沿寬巷子往長順街方向溜達,經過幾個豪門私宅,碰到龍堂(青年旅社)門口茶社的老板正開門擺攤,昨天潑在路中的殘茶已經掃凈,打個招呼“有空就過來喝茶”。到長順上街路口的“老號無名包子”叫碗稀飯再來倆包子。吃完往回走,正趕上長順街農貿市場門口有社區組織的文藝演出,坐在路邊臺階上和賣花、賣水果的小販一起看熱鬧的歌舞,順便花兩、三元賣扎茉莉花,幾串黃果蘭。 中午就到“寬巷子老菜館”點幾個炒菜,整個啤的。餐廳的二樓望下去是寬巷子黑壓壓的屋頂,遠處有的房頂已經挑了,開始拆了吧。喜歡逛農貿市場,尤其是南方的。紅紅綠綠的蔬菜收拾得干凈、水靈,便宜“好肉多”的排骨,讓我羨慕成都人的口福。正逛著,遇到一老先生誤以為我是搞美術收集素材呢,一聊才知他就是小觀園的所長,名片上綴滿美術方面會員、理事、秘書長之類的頭銜。細想我房間一幅“玉階生白露……玲瓏望秋月”的字,落款就是他,真是幸會幸會。 晚飯就在“太安居豆花牛蛙”解決了。如果出去逛街,回來也一定要在街口下車,再來點兒美味的燒烤或小吃當宵夜,然后漫步穿過古老但并不寂寞的巷子,夜里聽著淅淅瀝瀝的雨聲,不知是雨打芭蕉還是雨落廊檐,在成都悠閑的日子又少了一天。 旅游小貼士: 1.老年人要帶老年證或離退休證,有些景點票價優惠。比如參加九寨黃龍游,即使已交團費,旅行社也會退回優惠的部分。 |